Жироуловитель предназначен для первичной очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности, автомоек, мест общественного питания и пр. от жиров, песка, взвесей, масел и нефтепродуктов.
Основная задача жироуловителя – подготовка сточной воды для более глубокой очистки на локальных или городских очистных сооружениях, а также избежание засора канализационных труб жировыми отложениями, волокнами, шерстью, волосами и прочими крупными включениями.
Данные очистные установки просты в эксплуатации и широко применяются для очистки сточных вод молокозаводов, мясоперерабатывающих предприятий, рыбзаводов, кондитерских фабрик; допускается использование оборудования на стоках нефтехимической промышленности.
Конструкция жироуловителей предусматривает как ручной, так и автоматизированный способ удаления осадка и шлама. При автоматическом удалении осадка в отдельный бункер, допускается подавать в установку сильно загрязненные стоки, концентрации загрязняющих веществ которых превышают 5000 мг/л.
При автоматическом сборе шлама рекомендуется использовать отдельную
накопительную емкость. Конструкция данной емкости может предусматривать возможность разделения извлеченных загрязнений на отдельные фракции (например: жир, осадок, твердая фаза). Это решение даст возможность рационально утилизировать отходы с очистных сооружений.
Для автомоек, столовых, ресторанов и кафе разработаны специальные компактные модели жироловок, требующие минимального облуживания.
Жироуловители изготавливаются и хром-никелевой нержавеющей стали или черного металла с антикоррозийным покрытием. Возможно наземное и подземное исполнение. В комплект поставки опционально включается подающий насос.